Château Angélus 2016 – Saint-Emilion – 1er grand cru classé “A”

495,00

“Un grand vin c’est un terroir et l’homme pour le révéler, le sublimer, le transmettre…” Hubert de Boüard de Laforest

Le style Angélus, c’est le mariage d’un encépagement audacieux avec un terroir d’exception. C’est ce caractère unique né de la côte sud de Saint-Emilion et de sa forte proportion de cabernet franc que l’on se plaît à retrouver au fil des millésimes. C’est une composition réorchestrée chaque année, toujours en quête d’excellence.

2016 est un millésime excellent à Angélus. Excellent par l’équilibre subtil entre puissance et raffinement : des arômes intenses de fruits mûrs et croquants, une attaque suave et franche, des tannins serrés et veloutés, une grande pureté. Nous y trouvons le charme d’un millésime solaire, avec une touche de classicisme flamboyant, baroque pourrait-on dire, en harmonie avec l’élégance et la race apportées par la fraîcheur et la tension de la finale persistante.

Catégories : ,

Fiche technique

Poids 1,5 kg
Région

Bordeaux

Appellation

Saint-Emilion

Millésime

2016

Couleur

Rouge

Cépage(s)

62 % Merlot, 38 % Cabernet Franc

Garde

2050

La petite histoire

Le vignoble d’Angélus est situé au cœur d’un amphithéâtre naturel, dominé par les trois églises de Saint-Emilion. Au cœur de ce site privilégié, où les sons s’amplifient, on pouvait entendre les cloches sonner l’angélus le matin, à midi et le soir. Elles rythmaient la journée de travail dans les vignes et les villages, les femmes et les hommes s’arrêtaient alors de travailler pour se recueillir quelques instants.

Angélus est l’œuvre d’une passion écrite depuis huit générations par la famille de Boüard de Laforest.

La Palette - Château Angelus

Notes de dégustation 

Oeil

Pourpre

Nez

Fruits noirs, épices et figues

Bouche

Veloutée, Ample et longue

Accords Mets Vins

Belle pièce de bœuf ou plat en sauce

Distinction(s)

Robert Parker: 97/100
Wine Spectator: 96/100

Panier