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Château Fleur La Mothe 2016 – Médoc Cru Bourgeois

14,00

Des œnologues devenus vignerons!

Château Fleur La Mothe est une propriété dans le Médoc qui appartient à une équipe d’œnologues conseil dont fait partie mon père. J’y suis beaucoup attaché, je l’ai vu naitre en 2008 et grandir jusqu’à obtenir le titre de Cru Bourgeois Supérieur en 2020.
C’est le meilleur vin du monde… en toute impartialité bien sûr!

Le nez est délicat, fruité et épicé, la bouche est veloutée, juteuse et bien structurée avec des tanins enrobées.

Ce millésime 2016 est couvert de superbes notes et de commentaires élogieux des journalistes.
Un vin qui ne vous décevra pas!

Catégorie :

Fiche technique

Région

Bordeaux

Appellation

Médoc – Cru Bourgeois

Couleur

Rouge

Millésime

2016

Cépage(s)

50% Merlot – 40% Cabernet Sauvignon – 10% Petit Verdot

Sol

Argilocalcaire pour les merlots/ Graves pour les Cabernets Sauvignons

Type de culture / Certification(s) environnementale(s)

Haute Valeur Environnementale 3, Terra Vitis

Vinification / Élevage

Traditionnelle / Cuvaison longue / Elevage 12 mois en barriques

Degré d’alcool

14%

Garde

15/20 ans

Le mot du vigneron et la petite histoire

“Depuis près de 20 ans, nous exerçons une activité de conseil auprès de nombreux et souvent prestigieux châteaux du Bordelais. L’envie de faire notre propre vin est tout naturellement apparue.”

C’est avec une passion commune pour les grands vins, que les œnologues consultants, Edouard MASSIE, Henri BOYER Antoine MEDEVILLE, Emilien DELALANDE et Thomas MARQUANT ont créé le Château Fleur La Mothe.
Forts de leurs expériences en matière de conseils en viticulture et œnologie, les œnologues d’Oenoconseil se lancent un défi : faire un des meilleurs vins de l’appellation en optimisant les qualités du terroir et en utilisant leur savoir-faire.

Respectueux du terroir, l’ensemble de la propriété est certifiée HVE3 (Haute valeur Environnementale) et Terra Vitis.

Oeil

Couleur sombre, intense et pourpre

Nez

Fruit noirs, épices.

Bouche

velouté, moelleuse

Accords Mets Vins

Une côte de bœuf, un plateau de fromages affinés

Distinction(s)

James Suckling: 92/93
Yves Beck: 92
Robert Paker: 89/91
Jancis Robinson: 16,5/20
Yohan Castaing: 16,5-17,5/20

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