Domaine de la Pointe - Les Pieds dans le sabe ROSE

Domaine de la Pointe – Les Pieds dans le Sable – Rosé 2023 – Landes

9,50€

Le Sable est omniprésent dans le sol des Landes. « Les Pieds dans le Sable » associe deux terroirs distincts : Les Sables Fauves à l’est et les Sables de l’Océan à l’ouest. Un assemblage inédit pour des vins frais et fruités, marqués d’une salinité subtile.

Les Pieds dans le Sable rosé est facile à boire et désaltérant.
Au nez on retrouve des notes florales et de fruits des bois. La bouche est fraiche et équilibrée avec toujours ces petites notes de fruits rouges des bois comme la myrtille ou le cassis.

C’es un super rosé qui plaira au plus grand nombre.
A déboucher en apéro, sur une grillade ou pourquoi pas sur une thon rouge au sésame.

Catégorie : Sud-Ouest

Fiche technique

Poids	1,5 kg
Région	Sud-Ouest
Appellation	IGP Landes
Couleur	Rosé
Millésime	2023
Cépage(s)	50% Cabernet Franc, 50% cabernet sauvignon
Sol	Sables de l’océan et sols sablo-limono-argileux
Vinification / Élevage	Pressurage direct
Degré d’alcool	11,5%

La petite histoire du Domaine de la Pointe

On l’appelle le vin des sables. 5ha plantés à 800 m de l’océan. C’est un vignoble unique. Un écrin logé entre océan et forêt, à deux pas du centre-ville.
Au XIVème siècle, les pêcheurs ont planté de la vigne dans le but de retenir la dune mouvante. C’était un procédé inédit qui s’est très vite inscrit dans le patrimoine
de la ville et de la côte.
Le vignoble historique avait disparu depuis près de 100
ans quand il fut replanté en 1995 avec les cépages originaux Chenin, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Le vignoble de Capbreton exprime pleinement l’originalité du terroir des Sables de l’Océan.