Champagne Veuve Clicquot « Carte Jaune » – Brut

51,00€

Élaboré chaque année à partir d’une collection inestimable de vins de réserve, le champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune est l’expression du style et de la qualité de la Maison Veuve Clicquot. L’étiquette jaune qui le distingue des autres champagnes reflète sa personnalité lumineuse ainsi que l’excellence du savoir-faire de la Maison.

Dès la première gorgée, l’équilibre entre fraîcheur et puissance s’installe. La palette aromatique complexe et la structure ample
rendent ce vin d’autant plus généreux et vineux. La finale est expressive et longue. Grâce à ce subtil équilibre entre intensité aromatique et fraîcheur, Veuve Clicquot Brut Carte Jaune parvient à concilier deux caractères opposés : puissance et soyeux.

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Catégorie : Champagne

Fiche technique

Poids	1,5 kg
Région	Champagne
Appellation	AOP Champagne
Couleur	Blanc
Cépage(s)	Pinot noir 50%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20%
Degré d’alcool	12%

La petite histoire du Champagne Veuve Cliquot

Fondée en 1772, Veuve Clicquot vit depuis selon sa devise “Une seule qualité, la toute première ». Carte Jaune est son champagne signature, définissant le style Veuve Clicquot à travers un équilibre de force, d’intensité aromatique, de fraîcheur et de velouté. La prédominance du pinot noir donne la structure si propre aux vins Veuve Clicquot, tandis que l’importante proportion de vins de réserve apporte l’intensité aromatique. Un premier nez de fruits jaunes et blancs, puis des notes de vanille et enfin de brioche. En bouche, puissance et fraîcheur, avec des notes de pêches et de citron.