Récompensé

Château Réaut 2021 – Cadillac côtes de Bordeaux (Sans soufre)

14,00€

Un vin appartenant à plus de 650 copropriétaires.

Ce Réaut 2020 sans soufre est issu d’une parcelle des meilleurs merlot de la propriété.

Le fait de ne pas utiliser de sulfites donne au vin trois grands atouts, beaucoup plus d’arômes, beaucoup plus de fruit et plus de couleur.
Une explosion de fruits rouges donne à ce vin une grande rondeur. Le boisé est parfaitement intégré et les tanins sont souples.
Une couleur brillante et intense.

A boire dès maintenant mais pouvant aussi se garder sans problème.

Pour les personnes sensibles fini le mal de crâne !

A apprécier à l’apéritif, sur une viande rouge, un fromage ou un plat en sauce.

Catégorie : Bordeaux

Fiche technique

Poids	1,5 kg
Appellation	Cadillac côtes de Bordeaux
Couleur	Rouge
Millésime	2021
Cépage(s)	100% Merlot
Sol	Argilo-calcaire
Type de culture / Certification(s) environnementale(s)	En conversion vers l’Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale 3, Terra Vitis
Vinification / Élevage	Extraction douce, Cuvaison 30 jours, élevage court 100% barrique
Degré d’alcool	14,5%
Garde	7/8 ans

Le mot du vigneron et la petite histoire du Château Réaut

“Partager le plaisir de produire et de boire de grands vins ».

Intégralement restructuré en mode Grand Cru par la grande Maison Roederer, CHÂTEAU REAUT, fut racheté par des amis Bordelais et Bourguignons sous l’impulsion de Yannick EVENOU en 2012.
Autour d’eux se sont groupés plus de 650 copropriétaires particuliers issus de 23 pays.