La petite histoire du domaine d’Ouréa
En 2009, Adrien Roustan reprend une partie du domaine de son grand-père, Raymond Bertrand. Le domaine d’Ouréa se situe sur les communes de Vacqueyras et Gigondas, au cœur du département du Vaucluse.
Vignoble d’altitude (400 à 520 mètres). Le bas du coteau est constitué de marnes rouges qui vont apporter de la profondeur. Le milieu et le haut du coteau est constitué de roche mère calcaire qui transmet au vin tension, race et verticalité.
Le vignoble du Domaine d’Ouréa s’étend sur 20 hectares, répartis sur 4 terroirs différents, à l’origine des 4 cuvées du domaines
Notes de dégustation du Domaine d’Ouréa – Gigondas
Oeil
Rouge Grenat
Nez
Fruits noirs, épices
Bouche
Belle matière, puissance et persistance
Accords Mets Vins
Lièvre à la crème
Distinction(s)
Guide des meilleurs vins de France 2023 : 92/100