Château de Portets – Ambassadeur de Graves 2019 – Graves

13,00

Un vin validé par les consommateurs et qui plaira au plus grand nombre !

Ambassadeur de Graves: 1er label de vins dégustés et sélectionnés par des consommateurs.
Les objectifs : Répondre à leur demande globale, mieux identifier les vins adaptés à leurs goûts face à une offre pléthorique, tout en tenant compte du respect de l’environnement et du développement de l’œnotourisme.

La profondeur de sa couleur est remarquable, offrant une palette variée de teintes rouges. Le bouquet marie en douceur les arômes de fruits rouges et de torréfaction. En bouche, les tanins se révèlent à la fois généreux et bien mûrs, créant une harmonie et un équilibre exceptionnels. Ce vin, qui se caractérise par son ampleur, son caractère charnu et exprime sa personnalité à travers de délicieuses notes aromatiques, pour finalement aboutir à une finale à la fois puissante et subtile.

Si vous avez l’occasion de passer du côté de Portets, la propriété propose des visites bien rodées ! Le lieu est magnifique.

Catégorie :

Fiche technique

Poids 1,5 kg
Région

Bordeaux

Appellation

Graves

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Type de culture / Certification(s) environnementale(s)

Haute Valeur Environnementale

Cépage(s)

55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon

Garde

10 ans envisageable.

Vinification / Élevage

12 mois en barrique de chêne, renouvelées par tiers chaque année.

Sol

Terre forte et graveleuse, cailloux roulés et arrondis sur sous-sol argilo-siliceux.

Le mot du vigneron et la petite histoire 

« Je suis née dans cette maison, les souvenirs de mon grand-père entrant dans la cour chaque matin, me racontant les histoires de la vigne et du vin. Il m’a transmis sa passion par son émotion… Nous sommes dit le « plus beau métier du monde », c’est sans aucun doute… Je suis chaque année, sur les chemins des 4 saisons, bercée par la houle des climats, de la vérité des sens et du goût.

C’est ainsi l’étampe d’une famille, d’un vin, d’une histoire… la nôtre ».

Marie-Hélène Yung-Théron

La Palette - Château de Portets - MY Yung

Notes de dégustation 

Oeil

Nuance de rouges

Nez

fruits rouges, notes de torréfaction.

Bouche

Ample et subtile

Accords Mets Vins

Viandes blanches, rouges, omelette aux chanterelles

Distinction(s)

Bettane et Desseauve : 90/91

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