Château Réaut 2016 – Cadillac côtes de Bordeaux

13,00€

Un vin appartenant à plus de 650 copropriétaires.
Château Réaut bénéficie d’un vignoble très dense, qui associé à un terroir exceptionnel permet une approche très qualitative.

D’une belle couleur grenat violacé profond, ce Réaut 2016 développe des notes de prune noire, de mûre écrasée, de cassis, avec des touches de graphite, de thym sauvage. Le palais présente de savoureuses notes de fruits noirs juteux, des tanins fermes combinés à une grande fraîcheur, et une finale de belle longueur.

Ce joli vin peut être débouché sur une viande rouge ou un plat en sauce.

Ne pas hésiter à l’ouvrir un peu avant pour qu’il se dévoile au maximum !

Catégorie : Bordeaux

Fiche technique

Région	Bordeaux
Appellation	Cadillac côtes de Bordeaux
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Cépage(s)	Merlot / Cabernet sauvignon / Cabernet franc
Type de culture / Certification(s) environnementale(s)	En conversion vers l’Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale 3, Terra Vitis
Sol	Argilo-calcaire
Degré d’alcool	14%
Vinification / Élevage	Extraction douce et lente Cuvaison 30 jours/ 50% barriques – 50% cuves (16 mois)
Garde	8 ans

Le mot du vigneron et la petite histoire du Château Réaut

“Partager le plaisir de produire et de boire de grands vins ».

Intégralement restructuré en mode Grand Cru par la grande Maison Roederer, CHÂTEAU REAUT, fut racheté par des amis Bordelais et Bourguignons sous l’impulsion de Yannick EVENOU en 2012.
Autour d’eux se sont groupés plus de 650 copropriétaires particuliers issus de 23 pays.