Le mot du vigneron et la petite histoire
« Depuis près de 20 ans, nous exerçons une activité de conseil auprès de nombreux et souvent prestigieux châteaux du Bordelais. L’envie de faire notre propre vin est tout naturellement apparue. »
C’est avec une passion commune pour les grands vins, que les œnologues consultants, Edouard MASSIE, Henri BOYER Antoine MEDEVILLE, Emilien DELALANDE et Thomas MARQUANT ont créé le Château Fleur La Mothe.
Forts de leurs expériences en matière de conseils en viticulture et œnologie, les œnologues d’Oenoconseil se lancent un défi : faire un des meilleurs vins de l’appellation en optimisant les qualités du terroir et en utilisant leur savoir-faire.
Respectueux du terroir, l’ensemble de la propriété est certifiée HVE3 (Haute valeur Environnementale) et Terra Vitis.
Oeil
Rouge grenat soutenu
Nez
Fruit noirs, épices, notes toastées
Bouche
Fine, soyeuse et équilibrée
Accords Mets Vins
Une bonne viande tout simplement
Distinction(s)
92 James Succkling
93 Terre de vins
92 Décanter
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