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Domaine des Lauribert “Carelette” 2018 – Côtes du Rhône Villages Valréas

9,00

Un autre vin du domaine des Lauribert, celui-ci en appellation Côtes du Rhône Villages Valréas.
Ce domaine nous offre des vins pas cher et de qualité! Que demander de plus ?

Un nez fruité, poivré et épicé et une bouche ample et soyeuse
A servir avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Conseil, le servir un peu frais.

Catégorie :

Fiche technique

Région

Vallée du Rhône

Appellation

Côtes du Rhône Villages Valréas

Couleur

Rouge

Millésime

2018

Cépage(s)

70 % Grenache – 30 % Syrah – Vieilles vignes

Sol

Argilo-calcaire

Vinification / Élevage

Macération en vendanges entières pendant 20 à 30 jours

Type de culture / Certification(s) environnementale(s)

Viticulture raisonnée

Degré d’alcool

14,5%

Garde

4-5 ans

Le mot du vigneron et la petite histoire

Le Domaine des Lauribert est exploité par la famille depuis maintenant cinq générations.

Initialement, la totalité des récoltes était apportée à la cave
coopérative. Depuis 1997, Laurent Sourdon a décidé de constituer sa propre équipe et de mener à bien une production vinicole malgré la complexité de la tâche.

Oeil

Robe Rubis pourpre, un peu tuilé

Nez

Fruits, épices, poivre

Bouche

Equilibré et bonne longueur

Accords Mets Vins

viande rouge, viandes en sauce, gibiers, fromages

Distinction(s)

A vous de juger!

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