Le mot du vigneron et la petite histoire du Domaine Modat
D+M)3 = Domaine Modat à la troisième génération!
C’est au tour des deux frères Quentin et Louis de conduire le tracteur et de continuer l’histoire du domaine.
“ Quand notre père a crée le domaine en 2007 il s’est fait aider de notre grand-père qui était déjà vigneron. A ce moment il ne s’attendait pas à ce que ses deux fils attrapent le virus de la vigne si vite ! Le domaine n’a pas 10 ans et a déjà vu 3 générations de Modat, une belle aventure familiale ! ”
Notes de dégustation du Petit ModAt’mour – Côtes Catalanes
Oeil
Robe jaune pâle et brillante
Nez
Floral, fleur d’oranger
Bouche
Ronde et fraîche
Accords Mets Vins
A l’apéro, sur un wok’
Distinction(s)
A vous de juger!
