Château Grézan – Chardonnay Blanc – 2024 – Pays d’Oc IGP

12,00

Château Grézan – Chardonnay 2024, en IGP Pays d’Oc, incarne toute la finesse de ce cépage.

Issu de vignes implantées sur les sols frais et riches des contreforts du Massif Central, ce vin dévoile une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez s’ouvre sur des arômes de poire et de pêche, rehaussés de subtiles notes florales. En bouche, il séduit par sa fraîcheur, sa rondeur et sa complexité aromatique, dominée par des saveurs de fruits exotiques comme l’ananas et la mangue. Sa texture soyeuse laisse place à une finale élégante et persistante.

Sa fraîcheur et sa complexité en font un excellent compagnon pour les fruits de mer et les poissons.

Catégorie :

Fiche technique

Poids 1,5 kg
Région

Languedoc

Appellation

IGP PAYS D’OC

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay

Vinification / Élevage

Fermentation sur lies fines, élevage en cuves

La petite histoire du Château Grézan

Situé à Laurens, dans l’Hérault, le Château Grézan est l’un des domaines viticoles les plus emblématiques du Languedoc. Surnommé « le petit Carcassonne » pour son architecture néo-médiévale remarquable, il est classé monument historique depuis 1993. La propriété appartient depuis plusieurs générations à la famille Cros-Pujol, qui cultive avec passion plus de 110 hectares de vignes en AOP Faugères et IGP Pays d’Oc, dans un profond respect du terroir.

chateau Grezan

Notes de dégustation du Clos de Manzotte – Papa Paysan

Oeil

Or pâle

Nez

Pêche blanche, fleurs blanches, miel

Bouche

Ronde avec une belle tension

Accords Mets Vins

Apéro ou sur des noix de St Jacques ou gambas

Distinction(s)

A vous de juger!

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