Château Lamothe-Vincent “Le Grand Rossignol” 2016 – Bordeaux Supérieur

20,00

Vous vouliez un vin pépite, en voici un!
A faire rougir les Grands Crus Classés de Bordeaux…

Dans leur gamme irréprochable, une micro cuvée, Le grand Rossignol, provient d’une parcelle aux sol et sous-sol très argileux, donnant un vin d’une complexité exceptionnelle…

Les frères Vincent, Christophe et Fabien, font un tandem de choc. L’un à la vigne, l’autre au chais, ils possèdent une maitrise du vignoble et des techniques de vinification digne d’un grand cru.
Le résultat est là! Tous les ans ils produisent des vins qui sont une référence pour l’appellation et qui se retrouvent couvert de médailles aux différents concours.

Nez puissant et racé exhalant la cerise noire, la mûre, la réglisse, le graphite, le cèdre, le pain grillé. Bouche d’une ampleur et d’une suavité exceptionnelles, aux tanins serrés et soyeux. Finale interminable sur des notes minérales et toastées de fruits noirs mûrs.

A déguster entre 16° et 18°C sur viandes rouges ou gibiers.

Catégorie :

Fiche technique

Région

Bordeaux

Appellation

Bordeaux Supérieur

Couleur

Rouge

Millésime

2016

Cépage(s)

100% Merlot

Sol

Sols et sous-sols très argileux au caractère gonflant marqué (smectite)

Type de culture / Certification(s) environnementale(s)

HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2013.

Vinification / Élevage

Vinification parcellaire en cuve béton, grain entier (sans foulage). Élevage en fûts de chêne français haute futaie sans soutirage de 14 mois.

Degré d’alcool

14,5%

Garde

20 ans

Le mot du vigneron et la petite histoire

« Le vigneron connait la valeur de chacun de ses gestes. Mais c’est par l’inspiration qu’il parvient au juste assemblage. C’est par sa foi qu’il suscite parfois un miracle… »

Créé en 1920, le Château Lamothe-Vincent produit avec une grande constance des vins généreux, remarqués dans les différents concours nationaux et internationaux. Il reste une affaire familiale depuis 4 générations.

Oeil

Robe sombre à nuances pourpres

Nez

Cerise noire, la mûre, la réglisse, pain grillé

Bouche

Bouche d’une ampleur et d’une suavité exceptionnelles, aux tanins serrés et soyeux.

Accords Mets Vins

Viandes rouges, gibiers

Distinction(s)

Médaille d’Or au Concours des vins de Bordeaux 2018, Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles 2018, Médaille d’Or au Concours International de Los Angeles 2018 (90/100), Médaille d’Or au Challenge des Vins de l’Entre-Deux-Mers 2018, 1 étoile au Guide Hachette des Vins 2019.

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