Le mot du vigneron et la petite histoire du château Trianon
« Toute la qualité d’un vin réside dans l’attention et la pertinence des soins apportés de la terre jusqu’au verre. »
« Symbole d’élégance et de raffinement, notre vignoble de 14,5 hectares est situé au sud-ouest de Saint-Émilion où l’on retrouve sa trace dès le XVIIème siècle. L’histoire raconte qu’un intendant de Louis XIV aurait fait construire le château et baptisé “Trianon” en hommage à Versailles.»
Dominique Hébrard achète le Château Trianon Saint-Émilion Grand Cru en décembre 2000 et prend en charge la restructuration, la rénovation et le développement du vignoble et de la marque.
Fort de son précieux héritage familial et de sa très grande expérience du monde du vin, Dominique Hébrard concentre aujourd’hui ses efforts dans le développement de Château Trianon et intervient comme véritable chef d’orchestre.
Notes de dégustation du château Trianon
Œil
Rouge grenat
Nez
Fruits noirs, épices
Bouche
Equilibrée, suave et ronde
Accords Mets Vins
Viandes rouges, plats en sauce
Distinction(s)
James Suckling 92-93
Vinous – Antonio Galloni 90-93
Jeb Dunnuck 91-93
Decanter – Jane Anson 92
Weinwisser 17/20
Vivino 4,3/5