Bio

Le Petit ModAt’mour rouge 2022 – Côtes Catalanes

12,50€

Le Petit ModAt’Mour qui réchauffe les cœurs!

Un vin qui fera plaisir au plus grand nombre.

Nez fruité avec des notes de cerises et de prunes. On relève quelques notes grillés et toastés très agréables.
La bouche et généreuse et gourmande avec une petite note mentholée.

Le Petit Modat’Mour est un vin plaisir à partager sans prise de tête entre amis ou en famille.
Il vous accompagnera à l’apéro mais aussi sur une grillade par exemple ou autres plats simples de tous les jours.

N’hésitez pas à l’ouvrir un peu avant pour un max de plaisir !

Catégories : Bio, Languedoc-Roussillon

Fiche technique

Poids	1,5 kg
Région	Roussillon
Appellation	Côtes Catalanes
Couleur	Rouge
Millésime	2022
Cépage(s)	Carignan, Grenache, Syrah
Type de culture / Certification(s) environnementale(s)	Agriculture biologique
Degré d’alcool	14%
Sol	Gneiss
Garde	4 ans

Le mot du vigneron et la petite histoire du Domaine Modat

D+M)3 = Domaine Modat à la troisième génération!

C’est au tour des deux frères Quentin et Louis de conduire le tracteur et de continuer l’histoire du domaine.

“ Quand notre père a crée le domaine en 2007 il s’est fait aider de notre grand-père qui était déjà vigneron. A ce moment il ne s’attendait pas à ce que ses deux fils attrapent le virus de la vigne si vite ! Le domaine n’a pas 10 ans et a déjà vu 3 générations de Modat, une belle aventure familiale ! ”