Domaine D’Ouréa – Vacqueyras – 2022

Ce Domaine D’Ouréa, Vacqueyras, reflète toute l’harmonie et la sagesse des vieux Grenache. Il s’exprime avec finesse et élégance, dans un style à la fois pur et précis.

91-92/100 RVF. C’est la majorité grenache qui nous séduit dans ce magnifique Vacqueyras, une AOP plus rustique dans nos souvenirs, jusqu’à la découverte du talentueux Adrien Roustan. Plus d’élégance que d’armure, plus 007 que Rambo, un Vacqueyras qui va surprendre les amateurs ! 2022 est un très beau et riche millésime, déjà bon, mais aussi de belle garde.

Terre de Vins (JM Brouard, mars 2023) : cette cuvée est un assemblage de deux très belles parcelles, argileuse pour “Les Garrigues” et marneuse pour “Les Pendants”, où certaines vignes sont centenaires. Majoritairement marqué par le grenache (85%), complété de cinsault, carignan et mourvèdre, le vin déploie un caractère éminemment séducteur. Elevé en cuves béton, il dévoile une robe pâle aussi distinguée que le nez, associant fruits rouges étincelants et notes de rose ancienne. Tout en délicatesse, la bouche est à la fois juteuse et fraîche, fringante et énergique. Quelques épices ponctuent la dégustation, qui s’étire sur une finale salivante. Quelle élégance !