Domaine Gayda – Chemin de Moscou 2022 – Pays d’Oc

25,00

Chemin de Moscou 2022 est la cuvée emblématique du Domaine de Gayda, situé au cœur du Languedoc.

Assemblage racé de Syrah, Grenache et Cinsault, ce vin incarne toute la richesse des terroirs du sud, de La Livinière à Tautavel.
Élevé 21 mois en fûts, il séduit par sa robe profonde, son nez intense de fruits noirs, de violette et d’épices, et sa bouche élégante, aux tanins veloutés et aux notes de cassis, réglisse et cacao. Un vin de caractère, à la fois puissant et raffiné, idéal pour accompagner viandes grillées, gibiers ou plats en sauce. À carafer pour révéler tout son potentiel, et à garder sans crainte plusieurs années.

Un véritable incontournable pour les amateurs de grandes cuvées du sud !

Catégorie :

Fiche technique

Poids 1,5 kg
Région

Languedoc

Appellation

IGP PAYS D’OC

Couleur

Rouge

Cépage(s)

73% Syrah, 20% Grenache, 7% Cinsaul

Millésime

2022

Vinification / Élevage

Vendangé à la main, 21mois en fûts

Garde

10 ans

Type de culture / Certification(s) environnementale(s)

Agriculture biologique

La petite histoire du Domaine Gayda

Le Domaine Gayda, niché à Brugairolles près de Carcassonne, se distingue par une histoire riche et une philosophie centrée sur l’intégrité et la qualité. Notre domaine va bien au-delà d’un simple vignoble ; c’est un lieu unique où tradition séculaire et innovation moderne se rencontrent harmonieusement pour créer des vins d’exception.

Fondé en 1749, le Domaine Gayda a traversé les époques en se renouvelant constamment tout en restant profondément attaché à ses racines historiques.

Domaine Gayda

Notes de dégustation de Carrière Pradal – Troglodytes

Oeil

Rouge profond

Nez

Fruits noirs, épices, chocolat

Bouche

Ronde, raffinée et complexe

Accords Mets Vins

Volailles, gibiers, viandes rouges.

Distinction(s)

Robert Parker: 93
James Suckling: 92

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